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”ソニータイマー” [お気に入り]

自分で家電を買うようになってかれこれ20年くらい。
ゆるぎないポリシー(笑)、それは
「ソニーで買えるものはソニーで買え!」

ソニラーなのです。

で、そのソニー関係の方から教えてもらったのですが、
世間的には「ソニータイマー」なるものが存在するんだとか。

でも、うちにきたオーディオ、ウォークマンあれこれ、パソコン、携帯、
そんなタイマーが付いてた子は皆無。なんですけどね。

相性ってことみたいですね。

***

中でも、うちではご長寿中のご長寿だったのが
87年製!!SONY PROFEEL BASIC

”Popeye”(当時はマガハの雑誌全盛でした~)のタイアップ広告を見て一目ぼれ。
「絶対コレじゃなきゃヤダ」なんて思うヘンな女子大学生でした。

12月のクリスマス、超超繁忙期にがっつりバイトして、
はるばる秋葉原まで買いに行った子。

22年、ノントラブルの優等生。
でも、秋頃から、画面のなかに常に濃霧がたちこめて、
次第に字幕が読めなくなって。

年末、ついに”テレビ大好き♪”なオットに引退勧告を。

大楠山ハイキング-3 007.JPG
ドナドナド~ナ(;_;)

地デジ完全移行まであと少し。
よく頑張ってくれました。

後継はちっちゃめだけどやっぱりソニーの液晶。
同じくらい20年がんばってもらえたら、その頃が家はそろって還暦越え(>_<)
字幕が読めなくなって、その前に大きくしちゃってるかもしれないですけど、
先代を見習って長生きしてほしいものです☆

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訂正です<(_ _)> 3月の日程 [おいしいもの]

先ほどUPした日程、よく数えてみると12日。
いつもより+2回。

意気込んでたわけじゃないんです(・_・;)
間違えちゃいました。
いつも通り10回でお願いします。
 

5(金)・6(土)
9(火)
new!・10(水)・11(木)・14(日)
15(月)・17(水)・18(木)・19(木)・20(土)
22(月・振)・23(火)

消去した日でお考えだった方、おいででしたら、
申し訳ありません。。。



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去年のごはんの時間。まだまだ続くよ11月編。と3月のおしらせ。 [おしごと]

お地味かな?と思ったけど、
意外や意外。評判ヨシ。でほっとした和食。

春菊と柿の黒ごまサラダ

blog11がつ 005.jpg

れんこんだんご
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ゆり根とほたてのごはん
blog11がつ 004.jpg
塩味だけのシンプルごはん。
ゆり根、ほたて、それぞれの食感が行かせるよう、時間差の火入れでひと工夫。

和栗のモンブラン ほうじ茶風味
blog11がつ 007.jpg
おいし~!!!とハマってしまったcuocaの和栗ペースト
この味を生かせるように余計なものは全部ナシ。としてみました。

ワインは、怪しー(失礼!)日本画風ラベルの赤。
日本人的にはそう思っても、フランスではオサレに違いない。

「渇いた日」という名のワイン→渇きをうるおすワイン。
とあったけど、フレンドリーなゴクゴクタイプではありませんで、
ちょっとむずかしかったかなー。

3月のお知らせ。それからよくご質問いただくことについて。


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去年(^_^;)10月ごはんの時間。と続・焼き栗研究室。 [おしごと]

blogは備忘録。日記。残しておこう。記録。

去年の10月。きのこ、くり、りんご。ジビエをイメージしてワイルドな鶏。
秋の味覚。

きのこのポタージュ カプチーノ仕立て
DSC00719.jpg
photo by satochan

砂肝のコンフィサラダ
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秋のパエリア風ごはん
blog天園ハイキング 016.jpg
取り分けて、
DSC00731.jpg
photo by satochan

りんごのクレープ
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photo by satochan

実は砂肝が得意じゃないのです。においもコリコリも。
でも、自分でおいしいと思えるものじゃなきゃ。と考えていたころ、
偶然見つけたのが近江黒鶏の砂肝。

10がつ 007.JPG

写真で伝えられないくらいキレイ。
透明で鮮やかな赤い色してます。

臭みも全くなくて、生でイケちゃいます。牛刺みたい。
加熱用だと思うのでマネしないでね。
ありがたいことに筋が全部削ぎ取って。
で、180円/gだったかな?決してお高くもなく。

週に1度、限定500g入荷なのを約1カ月、
ひとり占めさせてもらいました。

***

4か月前のメニュー。何一つ思い出せなかったかも。
じゃ、11月分は?というとこれも×。
2か月前までが限界?
ワタシの記憶。
老後が心配~(@_@;)

***

ワインはボージョレの赤。ヌーボーじゃなく。
良年だけに作られるそう。
すーっと喉を通っていくやさしい赤。おいしかった。

 
 マルセル・ラピエール  ル・カンボン [2007] 赤 750ml

 マルセル・ラピエール  ル・カンボン [2007] 赤 750ml

ちょうどこのころ焼き栗の作り方を記事にしたまんま。


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アーモンド入れて、ビルが建つ。なんだって。 [おいしいもの]

小指にでっかい一粒ダイヤのリングが憧れ。
という姐さんからの差し入れ。

005.JPG

大阪・粟玄さんの和洋

粟おこしなのにハイカラ。
コーヒー風味でスコッチキャンディみたいに香ばしい。
でもって、お上品な一口サイズでカリッカリ。

あとひとつ、もうひとつと止まらない。
後引く味だし小さいし。

フウツの粟おこし屋さんだったのが、これで人気爆発。
ビルまで建っちゃったとか。

ショップ情報、ここに書いておけば忘れなし、なくさない(汗)
blogはおいしいもの備忘録。


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